Dr Foods
Carne
O que Sorocaba produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PAM 2025
IBGE · IBGE 2026
SICAR · CAR 2026
IBGE · PPM 2024
IBGE · PPM 2024
IBGE · PEVS 2025
IBGE · Censo Agro 2017
IBGE · IBGE 2026
IBGE · IBGE 2026
R$ 70,2 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
21.240 t
Laranja: a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
8.400 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2024
230 mil litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2024
53,1 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2024
90
estabelecimentos de agricultura familiar, de 193 no total
IBGE · Censo Agro 2017
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 70,2 milhões.
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Laranja21.240 tR$ 31,9 milhões
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Cana-de-açúcar105 mil tR$ 14,2 milhões
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Milho (em grão)6.300 tR$ 7,15 milhões
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Mandioca3.750 tR$ 4,5 milhões
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Soja (em grão)1.920 tR$ 3,84 milhões
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Tomate850 tR$ 2,81 milhões
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Milho verde1.800 tR$ 2,34 milhões
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Uva180 tR$ 1,03 milhão
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Alface500 tR$ 850 mil
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Abóbora480 tR$ 792 mil
Ver todos os 16
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Pimentão125 tR$ 288 mil
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Maracujá100 tR$ 250 mil
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Abacate33 tR$ 102 mil
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Manga48 tR$ 91.000
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Cenoura60 tR$ 78.000
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Repolho600 tR$ 5.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Bovino8.400 cabeças
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Equino2.150 cabeças
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Ovino756 cabeças
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Caprino330 cabeças
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Suíno220 cabeças
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Bubalino150 cabeças
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 1,28 milhão.
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Leite230 mil litrosR$ 644 mil
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Mel de abelha53,1 tR$ 638 mil
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 336 mil.
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Madeira em tora3.000 m³R$ 336 mil
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
47%
90 de 193 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 90
Agricultura empresarial 103
Estabelecimentos por atividade principal
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Pecuária e criação de outros animais80
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Horticultura e floricultura53
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Produção de lavouras temporárias30
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Produção de lavouras permanentes20
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Produção florestal - florestas plantadas10
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
18
famílias com CAF ativo
6
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
19
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 18
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
745 imóveis rurais
87% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 34% da área declarada.
Somam 18.853 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal4652.312 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)1804.089 ha
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De 4 a 15 módulos (média)857.124 ha
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Acima de 15 módulos (grande)155.328 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Aurora
Armazenagem
Pepsico do Brasil Industria e Comercio de Alimentos Ltda.
Leite e derivados
Unigra Brasil Industria e Comercio de Produtos Alimenticios Ltda
Leite e derivados
Phytonatus
Mel
Ab Mauri Brasil Ltda
Ovos
Corbalan Conservas
Ovos
Shinoda Alimentos Ltda
Ovos
Kallusa
Pescado
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 6 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
Ab Mauri Brasil Ltda
OvoIntegral-com-salHidrolisado-pasteurizadoResfriado
Café Excelsior Ltda
Café-torradoMoídoCafé-torrado-em-grãos
Chemyunion Ltda
PhysalisOutras-plantasOrnamentaisPerfumadas-bardanaPerfumadas-arctiumPerfumadas-lappa
Iwao Akamatsu e Outros
Cogumelo-gdermaCogumelo-lucidumCogumelo-hericiumCogumelo-erinaceusCogumelo-pleurotusCogumelo-eringe
Floriano P.
MilhoCana-de-açúcarMandiocaAipimMacaxeira-raizBatata-doce-raiz
Luiz R.
AmendoimFavaFeijão-comumMilhoGirassolCana-de-açúcar
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Sorocaba produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem